1. تهیه شیر سویا: پس از خیس کردن مقدار مناسب لوبیا خشک در آب به مدت یک ساعت، آن را در یک فنجان شیر سویا مجهز به صافی بریزید، آب را در محل مناسبی زیر علامت نسبتاً بزرگ آب لیوان شیر سویا اضافه کنید، دستگاه را روشن کنید. ، و شروع به خرد کردن کنید. آب شفاف به سرعت سفید و کدر شد و غلظت آن بیشتر و بیشتر شد.

2. آسیاب کردن: اغلب مواقعی وجود دارد که آسیاب کردن در خانه مورد نیاز است، مانند نودل فلفل چاشنی رایج، رشته فرنگی چیلی و غیره. همچنین لوازم جانبی برای غذاهای خاص وجود دارد، مانند رشته فرنگی برنج برای گوشت خوک بخارپز، و رشته فرنگی سویا برای کره ای. کیک برنجی یا کیک برنجی چسبناک سیچوان. ، همه باید از عملکرد آسیاب مخلوط کن استفاده کنند. می توان گفت که عملکرد آسیاب امکان ساخت ظروف حرفه ای تری را در خانه فراهم می کند.

3. گوشت چرخ کرده: عملکرد گوشت چرخ کرده میکسر به طور کلی برای چرخ کردن مقدار کمی از گوشت چرخ کرده برای تهیه کوفته، پر کردن کوفته و سایر غذاها مناسب است.

4. درست کردن آب میوه: اما شیره خالص ساخته شده توسط آبمیوه گیری قابل مقایسه نیست، زیرا آبمیوه تولید شده توسط مخلوط کن آب میوه خالص نیست و همچنین حاوی پالپ در آب میوه است. وقتی از مخلوط کن برای تهیه آبمیوه استفاده می کنیم، معمولا شیر یا نوشیدنی های دیگر را اضافه می کنیم تا یک فنجان آب میوه مخلوط شود و از یک فیلتر برای فیلتر کردن پالپ استفاده می کنیم تا یک فنجان آب میوه خالص تر به دست آوریم.